Receptionsmenu

Skal vi lave maden til din fest eller reception?

Mini-smørrebrød er små, delikate udgaver af Færgecaféens klassiske smørrebrød - bare i en mini-udgave. Små happere som dine gæster vil ELSKE, og selvfølgelig til en super overkommelig pris.

Skal du holde sommerfest i haven, reception i firmaet studenterfest eller et andet gilde, der kræver små gode håndmadder, så er vores minismørrebrød helt oplagt.

Vi anbefaler mellem 3-5 stk. pr.person til en reception og mellem 8-12 stk. pr. person hvis det skal gøre ud for en lille frokost.

Se priser og udvalg nedenfor, og klik på knappen for at sende os en forespørgsel.

Minismørrebrød - ud af huset

Fisk
Karrysild med skalotteløgscreme, 10 stk 250,-
Æg og rejer med urtemayonnaise, 10 stk 250,-
Røget laks med skalotteløgs, creme og dild, 10 stk 250,-
Reje med dildmayonnaise, 10 stk 250,-

Kød
Hønsesalat med bacon, 10 stk 250,-
Roastbeef med pickles, cornichon og peberrod, 10 stk 250,-
Sprængt oksebryst med peberrodscreme, 10 stk 250,-
Frikadelle agurkesalat, 10 stk 250,-
Kaptajnens rørte tatar, 10 stk 250,-

Grønt
Kartoffel med ristet løg og urtemayonnaise, 10 stk 250,-
Æg med urtemayonnaise og karse, 10 stk 250,-

Ost
Gammel ost med sky og løg, 10 stk 200,-
Blå ost, 10 stk 200,-

Dessert
Gammeldags æblekage, 10 stk 250,-
Chokolademousse, 10 stk 250,-