Påskefrokost

Københavns hyggeligste påskefrokost

Fiskefilet er perfekt til påskefrokosten.

På Christianshavns Færgecafé elsker vi hygge og højtider – og påsken er ingen undtagelse! Her serverer vi selvfølgelig vores traditionelle påskefrokost med sild, laks, fiskefilet og hvad der ellers hører sig til.

Vi fejrer påsken fra den fredag 11. april til mandag 21. april og vores påskefrokost fås i to versioner: Det lille påskefrokostbord til den lette sult og Det store påskefrokostbord med både kolde og varme retter, der serveres over flere omgange ved bordet. Kaptajnens påskebord serveres også til aften ved forudbestilling.

Matrosens Lille Påskefrokost (kun frokost)

FØRSTE SERVERING

Karrysild med skalotteløgscreme og frisk æble
Gravad Laks med lys rævesauce
Lune fiskefrikadelle med remoulade og citron
Hønsesalat med bacon og svampe
Saftig ribbensteg med rødkål og agurkesalad

DESSERT
Citronfromage

365,- pr. person (min. 2 personer) Skal vælges af hele bordet – serveres over 2 omgange

Kaptajnens Store Påskefrokost

Ingen påskefrokost uden tarteletter, når du spiser hos Færgecaféen.

FØRSTE SEVERING

Karrysild med skalotteløgscreme og frisk æble

Sennepssild med peberrod, capers og æg

Pandestegt fiskefilet med remoulade

Æg og rejer med dild-mayonnaise

Gravad laks med dild og senneps sauce

Røget ål med røræg og purløg (tilkøb +49)

ANDEN SERVERING

Tarteletter med høns og svampe

Lune frikadeller med surt

Roasbeef med syltede løg og pickles

Saftig ribbensteg med rødkål og agurkesalat

DESSERT

Citronfromage

449,- pr. person (min. 2 personer) Skal vælges af hele bordet – serveres over 3 omgange


Øl og snaps til din påskefrokost

Det er på plads med en snaps, når der er påskefrokost. Vi skænker dig gerne et gavmildt glas.

Til en hver god dansk frokost, hører der godt øl og et bredt udvalg af slagsen. På Færgecaféen har vi elleve haner i brug, og udvalget af øl i dem varierer med sæsonen. Er du til snaps, kan vi anbefale årets håndblandet påskesnaps, som passer perfekt til påskefrokosten.

På vores snapsekort finder du desuden mere end 30 håndblandet snapse og et håndplukket udvalg af akvavitter fra de bedste producenter.

Færgecaféen har påske til alle

Kaptajnens- og matrosens påskebord skal ganske rigtigt bestilles af alle, men husk; når du bestiller påskebord, tilretter vi gerne til gæster, som er vegetarer eller lignende.

En pescetar kan f.eks. snildt spise med på den første servering, som er ren fisk (laks, sild, rejer og fiskefilet), hvorefter kabyssen så serverer en vegetarisk el. fiskehovedret til pescetaren, mens resten af bordet nyder roastbeef m.m.


Påskefrokost ud af huset

Husk, at du også kan bestille påskefrokost ud af huset.

Har I nogle spørgsmål, er I selvfølgelig altid velkomne til at sende en mail eller kontakte os personligt.

Er I mere end 7 personer, bedes I venligst bestille bord via mail: kontakt@faergecafeen.dk eller telefonisk på 32 54 46 24.