Smørrebrød København
Smørrebrød i midten af København
Smørrebrød i København – med kanaludsigt og Christianshavner-sjæl
På Christianshavns Færgecafé på Strandgade serverer vi klassisk smørrebrød med et moderne twist, uden at pille ved det, der skal være rigtigt: håndværket og sæsonens råvarer og smag, der sidder lige i skabet.
Vi braiserer, sylter og koger, som vor mor gjorde det. Det betyder, at smørrebrødet hos os ikke bare er “en skive med pynt” – men små, gennemtænkte serveringer, hvor hver bid giver mening
Smørrebrød & snaps midt i København
Smørrebrød smager bare lidt bedre, når det får lov at være en oplevelse. Derfor serverer vi gerne frokosten med en rundhåndet snaps – og på kortet finder du både hjemmelavet snaps og udvalgte akvavitter.
Christianshavns Færgecafé ligger i hjertet af Christianshavn, lige ved vandet. Det er nemt at komme til, men svært at rejse sig igen, når først du sidder der med kanaludsigt og smørrebrød på bordet. Til aften kan du bestille fra vores a la carte-menukort med gode danske klassikere eller vælge mellem en sæsonmenu og Kaptajnens menu.
Klassiskere med et twist
På frokostkortet finder du blandt andet klassikere som:
– Smørstegt fiskefilet – enten med Færgecaféens remoulade eller med søgkogte rejer, dildmayonnaise og citron
– Færgecaféens karrysild med frisk æble, skalotteløgscreme og purløg
– Ribbensteg med sprøde svær, råsyltet rødkål og surt
– Roastbeef med sennepspickles, peberrod og ristede løg
… Og de lune favoritter som pariserbøf, æggekage og tarteletter.
